+Investigación

Así funcionan los edulcorantes…

  Los edulcorantes son sustancias que brindan la sensación del sabor dulce sin contener azúcar, han sido creadas como un auxiliar para las personas que requieren de una dieta limitada en glucosa. Sin embargo es importante consumir estas sustancias con cuidado y...

Nutrición y color: una relación benéfica

  El color  de las frutas y verduras está dado por los fitoquímicos  que son grupos de sustancias y pigmentos que le dan sabor, olor y color, no son considerados nutrimentos esenciales, pero tienen muchos beneficios para la salud. En México el 70% de los adultos...

Estrés: el enemigo público

Estrés: el enemigo público

  En la actualidad, el ambiente de las grandes ciudades cosmopolitas como la Ciudad de México, se caracteriza por las grandes cantidades de gente, de tránsito, de competitividad empresarial y laboral, lo cual puede generar situaciones de estrés, el cual surge...

¿Padeces tripofobia?

¿Padeces tripofobia?

  La tripofobia es un malestar que genera la sensación de horror, asco, picazón, comezón, inquietud o "piel de gallina" al ver imágenes de hoyos o figuras geométricas muy repetitivas y juntas. Sin embargo, existe un debate entre los especialistas sobre si se...

Día mundial contra la Lepra

Día mundial contra la Lepra

  La lepra es una enfermedad infecciosa que ha generado discriminación hacia quienes la han padecido a lo largo de la historia del ser humano, debido a que causa deformaciones en la cara y en las extremidades. Sin embargo, esta enfermedad es de baja...

Ahora la disección llega a tu teléfono celular

Ahora la disección llega a tu teléfono celular

  Cómo volverte experto de algo que no puedes conocer, es el dilema de miles de estudiantes de medicina que no tienen en sus aulas cuerpos humanos en disección para poder comprender su estructura anatómica. Y es que, desde los orígenes de la medicina, el hombre...